5月15日，是我国第27个“防治碘缺乏病日”，今年宣传日的活动主题是“众志成城战疫情，科学补碘保健康”
在老城区十字口活动现场，江安县疾控中心和省盐业总公司江安支公司的工作人员，通过设立宣传台、摆放宣传展板、发放宣传资料、现场解答等形式为老百姓宣传碘缺乏病相关知识。
江安县卫健局公共卫生服务股股长曹兴琼：“根据年江安县开展的碘缺乏病监测显示，江安县有40%的孕产妇碘营养状况不足，有32%的儿童碘营养状况不足。我们补碘最安全、最有效、最便捷的方法是正确使用碘盐，要确保每天每人不超过6克。”
碘是新陈代谢和生长发育必须的微量营养素，是人体合成甲状腺激素的主要原料。缺碘可导致地方性甲状腺肿。如果孩子在胎儿期和婴幼儿期缺碘可导致智力缺陷。
专家介绍，食用加碘盐是最合理科学的补碘方法，也是防治碘缺乏病的首选方法。同时，日常生活中也可多食海带、紫菜、海鱼、虾、蟹、贝类等含碘丰富的食物。市民在购买时应选择印有加碘标识的小包装食盐，存放在阴凉、干燥、避光、远离炉火的地方，炒菜时最好在出锅时再放盐。
来源
江安县融媒体中心
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